Карта питания России
Природные и национальные особенности мест проживания народов нашей необъятной Родины обусловили многообразие характерных блюд.
Если Вы хотите узнать национальные традиции в питании регионов нашей страны, Вам поможет интерактивная карта питания России проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание Российской Федерации» - https://здоровое-питание.рф/services/karta-pitanya/.
Выберите регион России и Вы узнаете:
- среднесуточное потребление пищевых веществ на 1 человека, по данным Федеральных исследовательских центров питания и биотехнологии;
- Потребление отдельных групп продуктов на 1 человека в год;
- вклад отдельных групп продуктов в калорийность рациона;
- распространенность алиментарных заболеваний по региону;
- социально-демографическую структуру населения;
- характеристику пищевой промышленности;
- характеристику сельского хозяйства.
А также, Вы познакомитесь с рецептами блюд характерными для выбранного региона, какие ингредиенты понадобятся, как приготовить.